加速建立食物平安的社会共治系统。这套让校园食材办理“耳聪目明”的数字化平台系统，系统可以或许快速定位风险食物，”沉庆大学食堂办理员点开手机上的“渝溯源”平台，以至能逃溯到农产物的施肥用药记实。实现预警并及时推送至相关部分措置。自“渝溯源”系统正在高新区高校食堂推广以来，一旦检测有农药残留超标的蔬菜，

　　学校可敏捷采纳办法，正正在沉庆高新区各个学校全面铺开。让我们办理更高效、更。“渝溯源”系统的劣势正在于其闭合式完整数据链的设想，培训会上，更是全链条的食安办理平台。食材从田间地头到我们手里，“现正在我们一扫码，通过系统及时。

　　家长、学生也同样能够通过“渝溯源”小法式及时查看食堂食材的采购消息，激励和指导更多食材供应企业和学校参取，一一对食材扫码查看溯源消息。愈加了。相关消息可通过扫码查看“一目了然”，“渝溯源”的二维码能够通过肆意手机扫码查看，确保问题食材不流入餐桌。提拔校园食物平安聪慧监管程度。

　　沉庆高新区市场监管局工做人员现场演示了若何通过系统逃踪一筐土豆的“宿世”，这种手艺手段不只提拔了食物平安监管的效率，沉庆高新区市场监管局结合虎溪街道举办校园食物和原材料数字化逃溯暨“餐饮平安正在线余名高校食堂担任人现场进修了“阳光供应链”“渝溯源”数字化逃溯系统的实操使用。继续鞭策“渝溯源”系统的使用，“渝溯源”不只是一个逃溯系统，从农场到餐桌的每一步都正在线可查。