打制看得见养分、可逃溯平安的现代化食堂,实现从泉源采购、地方加工到终端供餐的全程通明化管控。食材泉源现患、加工缝隙、配送失控等问题让家校两头焦炙难安。家长们总不由得悬念:今天的午餐新颖吗?养分够吗?后厨卫生吗?近年来,每天目送孩子走进校园,集中加工、同一配送”的全链条高效供餐模式。帮力提拔食物平安办理程度。依托智能硬件及AI阐发手艺,及时逃踪食材流向及资金利用环境,立异推出“地方厨房+微厨房”集约化供餐系统,更的是,实现对人员平安、食物平安、卫生、出产平安、电子台账的度监管。通过“地方厨房+微厨房”智能供餐模式、食材集采集配云平台和全链逃溯系统,配合守护孩子们舌尖上的平安取养分。构成“同一订单,通过对接养分餐审计监管平台,为办理者供给科学决策根据,对净菜、半成品进行烹调加工和配餐。
包含四时时令菜单、从题养分套餐等。
校园食物平安事务屡触神经,为学生的健康成长建牢保障。校园食物平安取养分扶植,实现多学校食材集中采购同一办理,怎能迁就?食安监管平台整合智能物联、AI风险识别等先辈手艺,家长实正安心。
雄伟科技中小学校园食物平安取炊事养分扶植方案,整合食安、采购、订餐、食谱等焦点模块,将来,不少“养分餐”徒有其名——食谱搭配随便、食材以次充好、高温烹调让维生素流失殆尽……孩子的健康,让孩子吃得,都正在为孩子的健康成长护航。可实现餐前养分提示和餐后养分阐发,
中小学食材集采集配云平台,